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Journée d’étude : « La diffusion des produits ultra-marins en Europe, 16e-18e siècles » (Université de Nantes - MSH Ange-Guépin, 30/06/2016)

mercredi 22 juin 2016, par Dominique Taurisson-Mouret

  • Axe 1 du CRHIA : Mondes atlantiques, sociétés, échanges et
    Partenaires :
  • Université de Nantes - MSH Ange-Guépin - 5, allée Jacques Berque - 44000 Nantes/Salle de conférence

PARTENAIRES :

Voir l’Appel à communication

Journée d’étude organisée par Maud Villeret, docteure en histoire moderne du CRHIA-Nantes, et Marguerite Martin, doctorante à l’IDHES (UMR CNRS 8533 / Université Paris 1 Panthéon-Sorbonne)

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Programme

L’enjeu de cette journée d’études est de comprendre comment se sont diffusés les produits exotiques en Europe, en prenant en compte la grande différenciation des consommations en fonction des pays, des espaces (maritimes et intérieurs, urbains et ruraux) et des classes sociales, en s’intéressant aux adaptations réalisées pour répondre aux besoins et aux goûts des consommateurs européens.

Contact : jeultramarins chez gmail.com

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